近日，與木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）同門的克拉米倫酒莊（Chateau Clerc Milon）宣告在其葡萄園內(nèi)測試了一款叫作“泰德（Ted）”的原型機械人，以贊助酒莊停止育土和除草的任務(wù)。現(xiàn)實上，在本年早些時刻，克拉米倫酒莊就曾經(jīng)同法國納意歐科技公司（Naio Technologies）殺青協(xié)作，意欲在園區(qū)內(nèi)對“泰德”的可行性停止實驗。

　　圖片起源： Baron Philippe de Rothschild

　　關(guān)于這項立異舉動，菲利普·羅斯柴爾德男爵團體（Baron Philippe de Rothschild）的總司理，菲利普·多林（Philippe Dhalluin）說道：“我們把機械人看做是酒莊朝將來成長的有用門路，它不只可使葡萄園中的任務(wù)變得加倍輕松，還可以削減我們對化石燃料的依附，從而加重傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)機械對泥土及園區(qū)生態(tài)的損壞。”

　　此前，菲利普·羅斯柴爾德男爵團體也曾宣告要在旗下葡萄園中普遍履行無機栽種及生物動力法栽種。從2008年起，團體曾經(jīng)增添了30%的化學(xué)處置，成效很是明顯。而在論及機械人終究能否會代替人類的任務(wù)時，多林說道：“我其實不這么以為，特殊是在遴選及采摘葡萄的環(huán)節(jié)，工人照舊是弗成替換的。機械人泰德可認(rèn)為我們省去反復(fù)性義務(wù)所消耗的人力，但它其實不能同人類的雙手等量齊觀。由于要完成一次高質(zhì)量的采收，照樣須要我們親力親為的。”

　　現(xiàn)實上，今朝已有愈來愈多的酒莊開端投入應(yīng)用機械人。好比，來自葡萄牙的波特酒（Port）釀造者——辛明頓家族酒莊（Symington Family Estates）便在近日實驗了一款叫作“葡萄樹尖兵（Vine Scout）”的機械人，它采取全球定位體系（Global Position System）以及時檢測園區(qū)內(nèi)葡萄樹的安康狀態(tài)，一旦發(fā)明異常則會旋即告訴釀酒師們。

　　除機械人，波爾多（Bordeaux）的一些酒莊，好比克萊蒙教皇堡（Chateau Pape Clement），則在應(yīng)用無人機監(jiān)控葡萄樹的安康狀態(tài)。而一些新的科技手腕，好比光學(xué)分揀器械，也在贊助釀酒師們釀造出品德更高的瓊漿。可以說，葡萄酒界的主動化時期曾經(jīng)光降。