餐飲業(yè),一向就是一個(gè)“日不落”的行業(yè),具有宏大的花費(fèi)才能與花費(fèi)遠(yuǎn)景。據(jù)悉2017年中國(guó)餐飲業(yè)完成了7.4%的增加,餐飲支出快要4萬(wàn)億元。2018年,餐飲業(yè)的增速無(wú)望進(jìn)一步晉升,到2020年,中國(guó)餐飲支出估計(jì)將沖破5萬(wàn)億元。但是餐飲行業(yè)蓬勃成長(zhǎng)的面前卻賡續(xù)凸明顯行業(yè)痛點(diǎn),固然痛點(diǎn)不止一點(diǎn),不外有一項(xiàng)痛點(diǎn)倒是今朝廣泛存在的,特別是在一些絕對(duì)范圍偏小的餐飲企業(yè)更是尤其凸起。
想必年夜家都有過(guò)如斯閱歷:點(diǎn)餐以后,餐廳忘制造了,或許漏上了,或許后來(lái)者居上先用上了餐,而你卻還在大腸告小腸地干巴巴地望得眼穿。另外一方面就是餐廳治理無(wú)序或凌亂,手工點(diǎn)餐,招致的誤差或許忽略,常常讓后廚或餐廳里出現(xiàn)出“陣腳年夜亂”的狀況,一些不堪其煩、其苦的就餐者或贊揚(yáng),或生氣得拂衣而去。這就可謂很多餐飲企業(yè)所須要面臨的一年夜痛點(diǎn)。
現(xiàn)在如許一種餐飲行業(yè)的痛點(diǎn)無(wú)望獲得處理了。那就是一種基于古代化盤(pán)算機(jī)技巧的智妙手段——智能廚房顯示體系(KDS),它的涌現(xiàn)將無(wú)望完全改革舊有的后廚運(yùn)營(yíng)與治理形式。
智能廚房顯示體系(KDS),簡(jiǎn)而言之,就是在出菜口、后廚、前廳等場(chǎng)合,分離架設(shè)KDS裝備端,以后端POS機(jī)完成下單,每桌定單傳到即后廚KDS裝備端,廚房出菜時(shí)確認(rèn)每單已完成,同時(shí)送餐員接菜時(shí)在出菜口KDS裝備端確認(rèn)已送餐。如許以來(lái)既防止了門(mén)客與餐廳的膠葛,又化解了后廚“陣腳年夜亂”的亂象。真正進(jìn)步了餐飲行業(yè)的效力與辦事程度,也進(jìn)步了餐飲業(yè)的信息化、智能化的全體程度。
國(guó)際工控機(jī)行業(yè)引領(lǐng)者華北工控,在與餐飲行業(yè)相干企業(yè)與從業(yè)者停止過(guò)調(diào)研以后,推出了適配智能廚房顯示體系(KDS)技巧請(qǐng)求的嵌入式工控機(jī)硬件產(chǎn)物。華北工控的工控機(jī)具有優(yōu)越的工業(yè)基因,可順應(yīng)卑劣的低溫、油氣等廚衛(wèi)情況,同時(shí)其產(chǎn)物的高品德,也保證了智能廚房顯示體系(KDS)長(zhǎng)時(shí)光持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),并能知足岑嶺期定單爆表的處置請(qǐng)求。
經(jīng)華北工控出力研發(fā)與打造的一款基于ARM架構(gòu)的 15″觸摸式液晶工業(yè)級(jí)平板電腦PPC-3315C就可以充足知足智能廚房顯示體系(KDS)的硬件技巧請(qǐng)求。
1.15″輕浮型的機(jī)身,支撐壁掛裝置方法,可壁掛于廚房、出菜口、年夜廳等多處,特殊在空間無(wú)限的快餐型后廚其實(shí)不占領(lǐng)若干名貴的空間。
2.相較于傳統(tǒng)的餐飲業(yè)所用按鍵式裝備而言,華北工控的高清觸摸屏,操作更敏銳便捷,無(wú)妨礙操作合適于任何人。
3.平板電腦采取了無(wú)電扇設(shè)計(jì),產(chǎn)熱少,全體密封性更好,后面板IP65防護(hù)設(shè)計(jì),即使身處低溫、重油污的廚房也涓滴沒(méi)有影響。
4.因?yàn)楹髲N屬于重油污地帶,去油污也是平常任務(wù)。而華北工控的工業(yè)平板電腦可用去污劑可對(duì)面板或機(jī)箱停止清洗或擦拭,其實(shí)不會(huì)對(duì)電腦組成腐化或影響。
據(jù)部門(mén)采取了基于華北工控工業(yè)平板電腦的智能廚房顯示體系(KDS)的商家反應(yīng):在后廚端KDS裝備上,餐廳依據(jù)本店發(fā)賣(mài)餐點(diǎn)類(lèi)型去分類(lèi)所需預(yù)備的菜品,以利于同類(lèi)菜品同時(shí)烹調(diào),進(jìn)步效力。在出菜口KDS裝備上,可以依照餐廳分歧需求來(lái)辨別菜品的預(yù)備進(jìn)度,以此便于辦事員實(shí)時(shí)告訴顧客餐點(diǎn)狀況,賜與顧客更佳的就餐體驗(yàn)。
今朝搭載華北工控工控機(jī)的智能廚房顯示體系(KDS)已在國(guó)際餐飲企業(yè)勝利運(yùn)用。經(jīng)由過(guò)程理論證實(shí),基于工控機(jī)的智能廚顯體系勝利處理了餐飲企業(yè)的痛點(diǎn),讓餐飲企業(yè)在運(yùn)營(yíng)傍邊不再涌現(xiàn)“陣腳年夜亂”的忙亂局勢(shì),并且因?yàn)槿A北工控高品德工控機(jī)的加持,智能廚房顯示體系可以在重度油污前提下,長(zhǎng)時(shí)光穩(wěn)固靠得住運(yùn)轉(zhuǎn)。
華北工控簡(jiǎn)介:
華北工控,工控機(jī)范疇的領(lǐng)軍者。專(zhuān)業(yè)深耕工控機(jī)行業(yè)20余載,經(jīng)由過(guò)程多年成長(zhǎng)曾經(jīng)成為在國(guó)際與國(guó)際規(guī)模內(nèi)極具市場(chǎng)影響力與品商標(biāo)召力的一線引導(dǎo)品牌。“由于專(zhuān)注,所以專(zhuān)業(yè)”,一向以來(lái),華北工控秉持專(zhuān)注的立場(chǎng)與專(zhuān)業(yè)的精力,以立異為驅(qū)動(dòng)力、以品德為性命線,打造了多系列高品德、高科技含量的工控機(jī)產(chǎn)物。
今朝華北工控的重要產(chǎn)物系列涵蓋:工業(yè)CPU卡、嵌入式工業(yè)主板、嵌入式準(zhǔn)體系、工業(yè)機(jī)箱、一體化任務(wù)站、工業(yè)平板電腦(PPC)、收集平安準(zhǔn)體系、磁盤(pán)陣列、無(wú)源底板、工業(yè)電源及工業(yè)電腦配件等。
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