據(jù)國外媒體報(bào)導(dǎo)，從麥當(dāng)勞的訂購?fù)ぃ交始壹永毡?Royal Carribean)旗下流輪“陸地交響樂號”( Symphony of the Seas)上的主動調(diào)酒師，主動化正在滲入滲出到食物和接待辦事業(yè)。

　　一家名為Spyce的始創(chuàng)企業(yè)，并未努力于將技巧運(yùn)用于其他食物營業(yè)，而是在波士頓創(chuàng)辦了一個(gè)應(yīng)用機(jī)械人操作廚房的休閑快餐館。

　　該公司制造所謂的“龐雜炊事”，也叫谷物碗，應(yīng)用機(jī)械人分派和加熱原料，供給點(diǎn)餐。菜譜由丹尼爾?布盧德(Daniel Boulud)創(chuàng)立，他是法國一名有名的廚師，在紐約和其他城市具有本身的餐館。

　　Spyce廚房根本上是一臺機(jī)械，這臺機(jī)械裝滿了預(yù)備好的原料、蔬菜、卵白質(zhì)和谷物。它每接收一個(gè)定單，就開端適合地設(shè)置裝備擺設(shè)每種配料，然后將它們放入一個(gè)鼓狀的炒鍋中。鍋在電爐上漸漸遷移轉(zhuǎn)變，將食品加熱幻想的溫度，接著將食品倒入一次性的碗中。

　　Spyce的菜單包含相似Hearth碗的碟盤，炒成的菜肴有甘藍(lán)芽、番薯、羽衣甘藍(lán)、蘋果、藜麥等;還有Thai碗盤，菜肴內(nèi)容有烤雞、番薯、青菜、糙米、Massaman咖喱沙司狀況的蔥蒜。

　　據(jù)麥肯錫全球研討所(McKinsey Global Institute)稱，因?yàn)闄C(jī)械人技巧和機(jī)械進(jìn)修軟件的提高，到2030年將有4億到8億個(gè)任務(wù)崗?fù)ね瓿芍鲃踊pyce有一個(gè)明白的目的，不是調(diào)換人類廚師，而是贊助他們在餐館里更快地任務(wù)，讓厚味的飯菜加倍穩(wěn)固。

　　為了推進(jìn)其波士頓的旗艦店成長，Spyce曾經(jīng)取得風(fēng)險(xiǎn)投資和贈款。該公司由布雷登·那特(Braden Knight)、盧克·施盧特(Luke Schlueter)、邁克爾·法里德(Michael Farid)和卡爾·羅杰斯(Kale Rogers)，在麻省理工立異創(chuàng)業(yè)加快器(MIT delta V)創(chuàng)建。